Rosario Giannattasio - Pizza Tonda e in Teglia - Sviluppo

Sviluppi di Pizza in Teglia per Rosario Giannattasio a Vicenza, impasti pronti ad accogliere sopra di loro i migliori condimenti che la cucina può sfornare in quel momento. La struttura e la sofficità di questa Pizza in Teglia trova pochi paragoni sul mercato ed è per questo che Marco Lungo è considerato tra i migliori interpreti sul mercato.

Tag: Pizza in Teglia, Varie

Descrizione del documentoRosario Giannattasio

Consulenza per lo sviluppo della pizza in teglia con Rosario Giannattasio.

Marco Lungo e Rosario Giannattasio mostrano in primo piano una fetta di pizza in teglia dalla sezione altamente alveolata, con crosta croccante e mollica sviluppata; sullo sfondo la parete a mosaico bianco e rosso del laboratorio.

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