Bella Mbriana - Una Sala

Bella Mbriana - Una Sala

La Bella MBriana è alloggiata nel recupero industriale di una vecchia conceria del 1800. Marco Lungo per loro ha realizzato un impasto molto corposo, in cui il sapore del grano fosse molto presente. Prima scelta, quindi, Farina di Tipo 1, grani locali e Biga Lungo™.

Date

20 Marzo 2018

Tags

Apertura e Rilancio Locali, Pizza Classica

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